火焰茸:植物介紹,鑑別方法,分布,毒性,中毒症狀,

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火焰茸,學名紅角肉棒菌(Podostoloma cornudamae),又稱叢生肉棒菌,毒性極強。可能為已知毒性最強的蘑菇。其特徵:子實體紅色、內部白色,外型像是棒狀、手指狀、火焰放射狀,高一般為3~15cm。在日本、中國、爪哇都有發現,在中美洲的哥斯大黎加也有發現亞種。

梅雨季節開始到夏季秋季之間,在山毛櫸林地內單生至群生。由於子實體紅色、內部白色,外型像是棒狀、手指狀、火焰放射狀,因而以「火焰」稱之。外表看起來像是辣椒,成熟時會散播黃褐色的孢子。由於一般人對其顏色與外型具有警戒,所以一般不會故意摘取食用;但有多起中毒案例是將其誤認為可食用的紅珊瑚菌 (Clavulinopsis miyabeana)、冬蟲夏草而引起。

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